(1) 304 on yleinen ruostumaton teräs, joka sisältää yli 18 prosenttia kromia ja yli 8 prosenttia nikkeliä. Monet vedenkeittimet ja teesiivilät on valmistettu tästä materiaalista. 304 ruostumattoman teräksen tiheys on 7,93 g/cm3, mikä kestää 800 asteen korkean lämpötilan, jota käytetään laajalti elintarvike- ja lääketeollisuudessa elintarvikelaatuisena ruostumattomana teräksenä.
(2) Ruostumattomaan teräkseen 316 on lisätty Mo (molybdeeni) -elementtiä, sen korroosionkestävyys ja korkeiden lämpötilojen kestävyys ovat parantuneet huomattavasti ruostumattomaan teräkseen 304 verrattuna, ja se kestää korkeita lämpötiloja 1200-1300 C. Sitä käytetään pääasiassa elintarviketeollisuudessa ja kirurgisissa laitteissa . Toinen ruostumattoman 316-teräksen etu on, että lämpölaajenemista ja -kutistumista ei tapahdu.
Yleisesti ottaen sekä 304 että 316 kuuluvat elintarvikekelpoiseen ruostumattomaan teräkseen, ja niitä on suhteellisen turvallista käyttää lasten termoskannujen valmistukseen. 316 ruostumattoman teräksen korroosionkestävyys ja korkean lämpötilan kestävyys ovat kuitenkin parempia kuin ruostumattoman teräksen 304, joten lasten termoskuppia valittaessa ruostumaton teräs 316 voidaan asettaa etusijalle, loppujen lopuksi turvallisuus on etusijalla.
